Scones fáciles y deliciosos

Acá les dejo una receta muy fácil de hacer, y rica, espero la hagan, me pueden mandar una foto a mi instagram @rubi_gomez09. Esta receta alcanza para 36 scones medianos! También pueden dividir la receta que es la mitad de todo y le salen 18
Scones fáciles y deliciosos
Acá les dejo una receta muy fácil de hacer, y rica, espero la hagan, me pueden mandar una foto a mi instagram @rubi_gomez09. Esta receta alcanza para 36 scones medianos! También pueden dividir la receta que es la mitad de todo y le salen 18
Paso a paso
- 1
Quebramos los 2 huevos y los batimos con un tenedor, incorporamos la leche, el azúcar y la ralladura de naranja, y mezclamos.
- 2
Hecho eso, le integramos la harina y la manteca y mezclamos con una cuchara de madera porque se puede doblar la masa (NO AMASAR, porque cuando se enfríen los scones van a quedar duros) integramos bien los ingredientes y dejamos descansar la masa por 30 min.
- 3
Una vez que descanso la masa, espolvoreamos harina sobre la mesa Y la estiramos, doblamos la masa a la mitad y cortamos, puede ser con un frasco, lata o cortante.
- 4
Una vez que los tenemos, enmantecamos una fuente o asadera y los colocamos, opcional pueden ponerle azúcar arriba. Y Listoo!
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