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Bechamel de calabacín
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Una foto de Bechamel de calabacín

Bechamel de calabacín

Paz Vega
Paz Vega @pazvega

Bechamel de calabacín

Paz Vega
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Ingredientes

  1. 1/2cebolla
  2. 1calabacín
  3. 150 mlleche (según gusto de espesor)
  4. 1 cucharadaaceite de oliva
  5. Tarrinaqueso batido (o 1 quesito)
  6. Nuez moscada
  7. Sal
  8. Pimienta
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Paso a paso

  1. 1

    Picar cebolla y calabacín y rehogar.

  2. 2

    Añadir leche, nuez moscada, pimienta y sal. Hervir durante 15 minutos.

  3. 3

    Añadir tarrina de queso y batir.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paz Vega le encantará ver cómo quedó.
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Paz Vega
Paz Vega @pazvega
lunes, 23 de marzo de 2020 a las 09:23 PM

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