Batir los huevos, agregarle el diente de ajo picado, el queso, sal, paprika, condimento de provenzal y mezclar todo.

Delicia!!!

Mezclar el rebozador de arroz, avena y copos de maíz triturados (esto las hace re crocantes)

Y después lo de siempre, se pasan por huevo, y se rebozan.

Cocinar en horno bien caliente, con un poco de aceite.

Yo hice una salsita rápida de tomate y le agregué queso, tipo napolitana!! Y acompañamos con una ensalada súper colorida!!