Tarta Kit Kat, con Thermomix

Name: Tarta Kit Kat, con Thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete galletas maría 200-220 gramos; 80 gr mantequilla; 100 gr chocolate blanco; 50 gr chocolate fondant mínimo 50%cacao; 30 barritas kit kat; 300 gr nata para montar con 35%m.g; 1 litro leche entera a temperatura ambiente; 3 sobres preparado para cuajada

El Guorgi @cook_4644279

Esta buenisimaaaa y fácil

Tarta Kit Kat, con Thermomix

El Guorgi @cook_4644279

Esta buenisimaaaa y fácil

Guardada

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Ingredientes

1 paquetegalletas maría 200-220 gramos
80 grmantequilla
100 grchocolate blanco
50 grchocolate fondant mínimo 50%cacao
30 barritaskit kat
300 grnata para montar con 35%m.g
1 litroleche entera a temperatura ambiente
3 sobrespreparado para cuajada

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos las galletas en el vaso de la Thermomix y programamos 10 segundos a velocidad 10
2

Añadimos la mantequilla y programamos 2 minutos, temperatura 50º y velocidad 3. Cubrimos con esta mezcla la base de un molde desmoldable de 25-26 cm. de diámetro y presionamos con el dorso de una cuchara para que quede compacta. Reservamos en el frigorífico.
3

Sin lavar el vaso, ponemos el chocolate blanco, el chocolate fondant y 18 barritas Kit Kat®. Trituramos durante 10 segundos, a velocidad 8.
4

Incorporamos la nata, la leche, el azúcar y la cuajada. Programamos 10 minutos, temperatura 90º y velocidad 3
5

Vertemos esta preparación sobre la base de galletas y reservamos en el frigorífico durante 30-40 minutos.
6

DECORACIÓN :Yo le he pincelado por encima y por todos lados chocolate con leche..... Pero eso lo dejo al gusto y la decoración. Gracias
7

Para los que no sepan cual es el kit kat