Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortamos la cebolla el morrón, los zapallitos en tiritas y la zanahoria en cuadraditos
- 2
Luego rehogamos en aceite todos los ingredientes. Salpimentamos. Una vez que este listo mezclamos con los 3 huevos le agregamos harina y choclo.
- 3
Ponemos la mezcla en una sartén y cocinamos a fuego mínimo. Damos vuelta la tortilla para cocinar del otro lado.
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