Budín de pan

Name: Budín de pan
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lt leche; 7 huevos chicos; 0,500 gs pan o facturas viejas; 250 azúcar; 1 cda esencia de vainilla; 100 gs chocolate picado; 300 gs dulce de leche p/decorar; Para el almíbar:; 250 de azúcar

Sabrina (samo50) @samito50

Carcaraña Santa fe

Con las sobras de medialunas, que se pusieron duritas y no quise tirar, hice este budín de pan/factura con dulce de leche.
#yomequedoencasa #postresargentinos

Budín de pan

Sabrina (samo50) @samito50

Carcaraña Santa fe

Con las sobras de medialunas, que se pusieron duritas y no quise tirar, hice este budín de pan/factura con dulce de leche.
#yomequedoencasa #postresargentinos

Guardada

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Ingredientes

1 ltleche
7huevos chicos
0,500 gspan o facturas viejas
250azúcar
1 cdaesencia de vainilla
100 gschocolate picado
300 gsdulce de leche p/decorar
Para el almíbar:
250de azúcar

Guardada

Paso a paso

1

Desmenuzamos pan o facturas y le agregamos 1 lt de leche. Dejar reposar 20 min aprox
2

Por otro lado batimos los huevos, el azúcar, la esencia. Luego unimos con preparación anterior. Yo le agregue trocitos de chocolate. Puede ser pasas o nueces.
3

Por otro lado. Derretimos el azúcar para colocar en el molde.
4

Llevamos a horno 180gs, 1 hs aproximadamente. Cuando colocamos un cuchillo debe salir limpio. Dejamos enfriar un ratito y desmoldamos. Yo decoré con dulce de leche.