Paso a paso
- 1
Cocinar en la olla a presión los garbanzos remojados del día anterior junto con la mitad del zapallo dejar hervir durante 30 minutos apagar
- 2
Sofreír la cebolla con los dos tomates y la cucharada de aceite y agregar el caldo de longaniza
- 3
Cuando la olla presión haya notado todo el aire agregar la otra mitad de zapallo picado en cubitos el sofrito de cebolla con tomate y un puñado de arroz dejar cocinar hasta que el arroz esté cocido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernanda A. Contreras Hernández le encantará ver cómo quedó.
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