Ensalada italiana

Name: Ensalada italiana
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pan plano o tortita; Brotes tiernos o canónigos; 1 tomate; 1 bola Queso mozzarella fresco; lonchas Jamón serrano; 1 chorrito Aceite oliva; 1 poco orégano

Roberto Vázquez @cook_19466463

#triviumdecocina

Ensalada italiana

Roberto Vázquez @cook_19466463

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Ingredientes

2 raciones

1pan plano o tortita
Brotestiernos o canónigos
1tomate
1 bolaQueso mozzarella fresco
lonchasJamón serrano
1 chorritoAceite oliva
1 pocoorégano

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos en pan plano en un plato y cubrimos con los brotes verdes o canónigos.
2

Pelamos el tomate y cortamos en rodajas final. Cubrimos los brotes verdes con las rodajas de tomate.
3

Cortamos el queso mozzarella fresco en rodajas finas y cubrimos el tomate.
4

Cubrimos todo con lonchas de jamón finitas. Añadimos aceite de oliva virgen extra y un poco de orégano por encima. Listo para comer.