Cardos con almejas
Paso a paso
- 1
Se pica el ajo y la cebolla, echamos la cebolla a la olla para dorar. Después echamos la cebolla y la pochamos.
- 2
Echamos la cucharada de harina mientras removemos rápidamente para que no se queme. Rápidamente echamos el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol. También echamos el perejil fresco y sazonamos al gusto.
- 3
Cuando el alcohol se haya evaporado echamos medio vaso de leche y dejamos que se espese. Finalmente echamos las almejas hasta que se abran y lo dejamos reposar con tapa.
- 4
En una sartén aparte doramos unos ajos y echamos los cardos para que cojan bien de sabor. Justo antes de comer se echan los cardos a la salsa y si quieres añadir carbohidrato una cucharada de arroz basmati.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cazuela de mariscos fácil Cazuela de mariscos fácil
Si eres amante de los mariscos la cazuela de mariscos es para ti.
-
Cardos con almejas Cardos con almejas
Los cardos son muy apreciados en mi familia y junto con las almejas ganan en sabor
mv-soler -
-
Cardos con panceta y almejas Cardos con panceta y almejas
Me regalaron un bote de cardos cocidos en conserva y he hecho esta receta superfacil.
-
Cardo con almejas Cardo con almejas
#DelantalDorado23Hortaliza que está buena con almejas , con jamón...0 simplemente rehogadas con ajo !!!
-
Cardos con gambas y calamares Cardos con gambas y calamares
Aprovechamiento
-
Almejas con calamares Almejas con calamares
Muy sencilla , solo se necesita producto de 1ª calidad
-
-
-
Arroz con almejas Arroz con almejas
En un momento se hace y para chuparse lo dedines esta!!
-
-
Caballa adobada con almejas Caballa adobada con almejas
Una manera fácil y rápida , Además de muy rica, de hacer la caballa, la he adobado, y después va a la sartén con las almejas y unos ajitos fritos, queda deliciosa.
Más recetas
Comentarios
Y BIENVENIDA a Cookpad !!