Milanesas de zapallo y papa
Milanesas de zapallo y papa
Paso a paso
- 1
Pelo y hiervo todo Lo hago puré, en mi caso ya lo tenía echo de un puré de al medio día, era lo que sobró. Pongo el huevo en un recipiente lo bato y pongo solamente la mitad del huevo, sal pimienta y pan rallado
- 2
Mezclo hasta que quede así
- 3
Hacer bolitas paso por el huevo sobrante y por el pan rallado y aplastó hasta que quede de 1 cm masomenos de alto o más fino dependiendo de cada gusto, esto lo pueden freír o hacerlo a la plancha como quieran yo lo cocine a la plancha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tami Corvalan le encantará ver cómo quedó.
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