Criollitos de grasa🥖🍞

Name: Criollitos de grasa🥖🍞
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina; 300 CC agua tibia; 150 gr grasa pomada; 10 gr sal fina; 20 gr levadura fresca

Milii Villalba @Miili_vba

Córdoba

Criollitos de grasa🥖🍞

Milii Villalba @Miili_vba

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 grharina
300 CCagua tibia
150 grgrasa pomada
10 grsal fina
20 grlevadura fresca

Guardada

Paso a paso

1

Activar la levadura con un poquito de azúcar, agua tibia y harina.
2

Formar una corona con la harina(yo use harina 0000) y la sal, mezclar bien. Agregar la grasa, el agua tibia, y la levadura. Amasar, y dejar descansar!
3

Estirar la masa y doblar, volver a estirar y dejar descansar, repetir las veces que quieras! Dejar descansar y cortar! Y nuevamente dejamos descansar en la bandeja. Y por último hornear 25/30 minutos.