Paso a paso
- 1
En un vaso colocamos agua tibia la levadura y una cucharada de harina. Tapamos y dejamos reposar por cinco minutos hasta que active.
- 2
En la mesada formamos una corona con la harina. Agregamos en el centro el azúcar, la grasa, la ralladura de limón y la levadura activada. Unimos hasta formar una masa suave, si es necesario agregamos agua.
- 3
Una vez lograda la masa tapamos y la dejamos reposar aproximadamente 30 a 40 minutos.
- 4
Cumplido el tiempo, estiramos la masa. Y formamos las roscas. Dejamos reposar 30 minutos más.
- 5
Freímos en aceite o grasa. Importante!! Hornalla al mínimo para que se cocinen por dentro.
- 6
Pasamos por azúcar. Y listo!!!! A disfrutar..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiana le encantará ver cómo quedó.
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