Es un aperitivo muy sabroso y fácil de hacer

Esta noche, hemos optado por consumir dos medias latas de paté que teníamos abiertas en la nevera, pero en forma de montaditos.

Hoy os traigo una estupenda cena, utilizando un simple bollo integral para bocadillo, fácil de realizar y divertida de comer.La verdad es que me sorprendió, a pesar de quedar rica, nos sobró casi la mitad, ya tenemos la cena para hoy.

Este es un picoteo que puedes montar si tienes un trozo de pan duro y otro de queso viejo. Si tienes además un bote de huevas de bacalao, picoteo redondo.Si conoces el almogrote canario puede que el paté de queso te recuerde ligeramente su sabor, pero como siempre... las comparaciones son odiosas.

Receta campirana inspirada en la cocina de corte o palaciega que influencio en las intervenciones y se arraigo en casonas o conventos .

Me encantan los quesos, pero algunos de ellos (sobre todo los blandos) le resultan poco atractivos para mi media mandarina. Así que buscando un modo de agradar a su paladar, le puse unas alcaparras que tenía en la nevera para darle un toque ácido a la cremosidad del Brie. Un aperitivo 10.

Una receta capricho, podemos comerla como desayuno, como entrante o como cena, confío que dejéis volar la imaginación y que cada uno modifique o aporte otros ingredientes que mariden con la receta y me lo hacéis saber para probar.La verdad es que quedó muy poca cosa cuando terminamos, fue divertida la cena y mis invitados disfrutaron, a veces es más interesante una cena o un entrante de éste estilo que un guiso.Recomiendo para beber de acompañamiento, cerveza o un vino dulce, le va ideal tanto al queso como al paté.

Yo lo he hecho en un recipiente de 20 cm cuadrados

Si queréis ver el paso a paso de cómo he hecho esta receta visitar mi canal en Youtube enrecetas de casa LM, también podéis suscribiros a mi canal es totalmente gratuito.

Un dip rápido y delicioso si toma bien frío para tomar con patatas fritas o galletas saladas.