Tarta de Coco con Dulce de Leche

Yo en mis preparaciones siempre uso margarina porque te queda la masa muy liviana y es más económica! De esta preparación te va a sobrar un poco de masa y la podes usar para unas galletitas! ☺️💪 #Postrescolombia
Tarta de Coco con Dulce de Leche
Yo en mis preparaciones siempre uso margarina porque te queda la masa muy liviana y es más económica! De esta preparación te va a sobrar un poco de masa y la podes usar para unas galletitas! ☺️💪 #Postrescolombia
Paso a paso
- 1
Mezclar la margarina a punto pomada junto al azúcar hasta formar una crema.
- 2
Agregar los huevos y la esencia y batir.
- 3
Incorporar de a poco la harina con una espátula hasta lograr una masa suave. Llevar a la heladera por 30 minutos.
- 4
Estiramos la masa y colocamos en un molde de 25cm previamente enmantecado y enharinado. Llevar a horno previamente calentado a 180° (entre mínimo y máximo de una cocina común) por 15 min.
- 5
Dejamos enfriar y agregamos el dulce de leche y la mezcla de coco, huevo y azúcar.
- 6
Llevamos nuevamente al horno por 30 min a 180°.
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