Hacemos una masa suave, le damos forma en los moldes y horneamos durante 10 minutos.

Picamos la cebolla junto con la carne picada, le echamos una pizca de sal y pimienta, tres cucharadas de aceite de oliva, una cucharada pequeña de orégano, sofreímos hasta que la mezcla este echa

Por último mezclamos los huevos y la leche y rellenar las tartaletas con la mezcla de carne y le echamos la mezcla de leche y huevo y por último un poco de queso rallado.