Pasta wonton rellena de surimi, salchicha y queso con patatas al grill doble
Hoy os traigo una cena diferente, con buena presentación, rápida y muy fácil de realizar para aprovechar unas láminas de masa Wonton.
El Wonton, es una masa fina, ideal para freír o hervir en agua, puede hacerse rellena de vegetales, carnes, pescados y mariscos, podría decirse que son la variante asiática de los ravioli, de hecho, en chino denominan 'wonton italiano', a los raviolis y otras pastas rellenas tradicionales de Italia.
Pasta wonton rellena de surimi, salchicha y queso con patatas al grill doble
Hoy os traigo una cena diferente, con buena presentación, rápida y muy fácil de realizar para aprovechar unas láminas de masa Wonton.
El Wonton, es una masa fina, ideal para freír o hervir en agua, puede hacerse rellena de vegetales, carnes, pescados y mariscos, podría decirse que son la variante asiática de los ravioli, de hecho, en chino denominan 'wonton italiano', a los raviolis y otras pastas rellenas tradicionales de Italia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para cocinar esta receta utilizaremos nuevamente el grill doble.
- 2
Colocaremos un papel de hornear sobre el grill para evitar manchar demasiado y evitar que las patatas se peguen al grill.
- 3
Pelamos, lavamos y cortamos longitudinalmente las patatas, las colocamos en el grill, las salpimentamos, las rociamos con aceite y dejamos asarse durante unos 30 minutos, con el grill cerrado a máxima potencia, vigilándolas a media cocción.
- 4
Mientras preparamos los rollitos de pasta wonton.
- 5
Sobre cada lámina de pasta wonton colocamos un tranchete, una salchicha y una varita de surimi, enrollamos, formando un canelón y colocamos junto las patatas unos 15 minutos más.
- 6
Repartir entre dos platos y servir bien calientes.
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