Cogollos de Tudela al ajillo
El otro día vi en internet una receta similar y se me ocurrió prepararla a mi estilo. Es sorprendente el resultado de estas lechugas cocinadas. Seguro que a más de un@ le encantará probarlas así o a su propio estilo!
Cogollos de Tudela al ajillo
El otro día vi en internet una receta similar y se me ocurrió prepararla a mi estilo. Es sorprendente el resultado de estas lechugas cocinadas. Seguro que a más de un@ le encantará probarlas así o a su propio estilo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Doramos los ajos, cortados en rodajas, en la sartén, con algo de AOVE y los apartamos.
- 2
En el mismo aceite freímos, a fuego fuerte durante un par de minutos, los cogollos partidos por la mitad.
- 3
Añadimos un chorrito de salsa de soja, un poco de miel y cocinamos un poco dándoles vuelta de vez en cuando, que se impregnen bien y listo, a disfrutar del manjar!
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