Galletas de avena rústicas

Name: Galletas de avena rústicas
Yield: Según porción
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 gr avena suave; 100 gr avena en hojuelas; 80 gr avena molida; 4 cucharadas aceite de coco; 6 cucharadas piloncillo; 80 ml leche tibia; al gusto Coco o alguna semilla o fruto seco

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#postresmexico #delantaldorado #yomequedoencasa tan deliciosas, saludables, crujientes y fáciles de hacer

Galletas de avena rústicas

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#postresmexico #delantaldorado #yomequedoencasa tan deliciosas, saludables, crujientes y fáciles de hacer

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Ingredientes

Según porción

250 gravena suave
100 gravena en hojuelas
80 gravena molida
4 cucharadasaceite de coco
6 cucharadaspiloncillo
80 mlleche tibia
al gustoCoco o alguna semilla o fruto seco

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Paso a paso

1

En un bowl ponemos el aceite, piloncillo y leche, mezclamos a integrar, agregamos la avena suave e integramos con una pala o espátula, luego la avena molida y coco, si queda muy pegajosa la masa agregamos las hojuelas
2

Precalentamos el horno a 180 grados centígrados
3

Tomamos de la masa formamos bolitas las acomodamos en la charola previamente engrasada o con papel encerado y las aplastamos dejándolas delgadas
4

Llevamos al horno por 15-20 minutos, retiramos, dejamos enfriar y a disfrutarlas