Tarta de atún, choclo, cebolla, morrón y huevo

Name: Tarta de atún, choclo, cebolla, morrón y huevo
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 cucharada sal; 1 cucharada polvo de hornear; 1 huevo; 4 cucharadas aceite; Leche (c/n); Relleno:; Cebolla, morrón, atún, huevo duro y choclo

Karen @cook_20517051

Uruguay

Tarta de atún, choclo, cebolla, morrón y huevo

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina
1 cucharadasal
1 cucharadapolvo de hornear
1huevo
4 cucharadasaceite
Leche (c/n)
Relleno:
Cebolla, morrón, atún, huevo duro y choclo

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar harina, sal, polvo de hornear. Añadir huevo y aceite e incorporar cantidad necesaria de leche, para formar una masa tierna. Dejar descansar
2

Para el relleno, frite cebolla junto con morrón, luego agregue atún, huevo duro, choclo, una pizca de sal y condimentos, a este relleno pueden agregarle un huevo crudo y batir así luego cuando se cocina se van integrando los ingredientes y no se rompe el relleno al cortar. Antes de llevar a horno pincelar con huevo
3

Luego llevar a horno hasta que esté dorado.