Cortar papas en cuadrados pequeños y freír en abundante aceite caliente, picar cebolla y tomate en cuadros pequeños, picar perejil y lavar bien.

En sartén caliente colocar la cebolla, aderezar con sal, pimienta, comino, cuando la cebolla se ponga blanca, añadir el atún y agregar sillao, luego añadir tomate y perejil.

Finalmente agregar las papas fritas, mezclar, servir con arroz blanco y disfrutar 😉