Ponga a cocinar la pasta.

**Relleno**: Ponga a cocinar el pollo, una vez cocinado cortelo en pequeños trozos, reserve el caldo para la salsa. Ponga la coliflor, la brócoli y la zanahoria a fuego lento hasta que hiervan, retire del fuego.

**Salsa**: Sofria el chile y la cebolla hasta que doren, agregue el caldo de pollo junto con las espinacas, deje a fuego lento por 3 minutos, luego agregue la crema dulce y sal-pimiente. Retire del fuego y deje reposar, dejar enfriar para luego licuar. Poner la mezcla a fuego lento, dejar hervir e incorpore la fecula de maiz y revuelva hasta que se espese.

Poner una capita de salsa en la base del pirex, luego una capa de lasagña, pollo, vegetales, maiz dulce y salsa; repita hasta completar el pirex. Agregar el queso.

Hornear hasta que se dore el queso.