Torta de peras invertida

Name: Torta de peras invertida
Yield: doce
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 tazas harina leudante; 1 taza leche; 1/2 aceite; 4 huevos; 1 taza azúcara; 1 o 2 peras; c/n azúcar

silvia lualdi @cook_21594911

Torta de peras invertida

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Ingredientes

doce

3 tazasharina leudante
1 tazaleche
1/2aceite
4huevos
1 tazaazúcara
1 o 2 peras
c/nazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar 4 huevos con un taza de azúcar y batir muy bien.
2

Agregar media taza de aceite y una de leche seguir batiendo.
3

Agregar 3 tazas de harina y ralladura de naranja.
4

Enmantecar y enharinar un molde y colocar azúcar al fondo y peras cortadas finitas.
5

Volcar la preparación el el molde y colocar al horno 180º por una hora aprox.
6

Desmoldar en frío conviene hacerla en moldes que se abren de costado.