Pizza de calabaza

Name: Pizza de calabaza
Yield: 3 tamaño plato
Cuisine: argentinas
Ingredients: Calabaza 1 chica; 2 cebollas; 1 diente ajo; 2 huevos; cantidad necesaria Harina; c/n Salsa lista; 400 g Queso; Si se desea jamón y huevo duro picado

viviana elisabeth pacheco @vivi_1986

Tinogasta Catamarca

Es una receta rápida sencilla y económica que les gustará a grandes y chicos🤩😘#yomequedoencasa

Pizza de calabaza

viviana elisabeth pacheco @vivi_1986

Tinogasta Catamarca

Es una receta rápida sencilla y económica que les gustará a grandes y chicos🤩😘#yomequedoencasa

Guardada

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Ingredientes

35 a 40 minutos

3 tamaño plato

Calabaza 1 chica
2cebollas
1 dienteajo
2huevos
cantidad necesariaHarina
c/nSalsa lista
400 gQueso
Si se desea jamón y huevo duro picado

Guardada

Paso a paso

35 a 40 minutos

1

Pelar la calabaza y cortarla en cubos chicos poner a hervir y colar cuando esté cocida
2

Rehogar la cebolla cortada bien chica y el ajo colocar sal y condimentos a gusto. En mi caso provenzal y orégano
3

Una vez cocida la cebolla mezclar con la calabaza y triturar. Yo lo hice con la licuadora de mano
4

Posteriormente agregar los huevos e integrar
5

Luego integrar la harina de a poco hasta que tome una consistencia homogénea
6

Luego en un sartén de teflón colocar la mezcla realizada e ir moviendo de a poco para evitar que se queme
7

Dar vuelta ayudándonos con un plato y colocar todos los ingredientes que se desean a la pizza en mi caso solo salsa y queso (mi hija me comió el huevo duro🤦🤣)
8

Posteriormente que derrita el queso servir y degustar... En mi caso lo acompañe con una ensalada mixta de tomate lechuga y pepino 😁😘