Torta de yogur y manzanas
Torta fácil de yogur y manzanas
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl los huevos y el azúcar mezclarlo con una varilla manual hasta que quede omogeneo. Añadir las 3 medidas de harina con el polvo Royal y batir energicamente para que no queden grumos.
- 2
Incorporar la vainilla el yogur y el aceite. Seguir mezclando durante 2 minutos para que se unifique la masa. Pelar y cortar las manzanas en laminas finas, agregarlas a la masa y mezclarlas bien con movimientos envolventes. Enmantecar y enharinar una tartera mediana, volcar la masa dentro.
- 3
Precalenter el horno a 170º introducir la tarta y estará pronta en 30 o 35 minutos.
- 4
Igual puedes cerciorarte introduciendo un palillo de madera en el centro de la tarta y si sale seco ya la puedes sacar del horno, si sale mojado o con masa le falta cocción.
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