Vainita saltada

Name: Vainita saltada
Yield: Para 2 Raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/8 kilo vainitas picadas; 1 papa grande para freír picada; 1/2 cebolla y medio tomate picado largo; 1 trozo pechuga pequeño picado; 1 ajo y una raja de ají verde picado; Aceite, sal, pimienta, comino una pizca de pasta de tomate; 1 chorrito vinagre de manzana (opcional); Arroz

Monina Monina @cook_21408702

PERÚ

Aderezo light...

Vainita saltada

Monina Monina @cook_21408702

Aderezo light...

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Ingredientes

40'

Para 2 Raciones

1/8 kilovainitas picadas
1papa grande para freír picada
1/2cebolla y medio tomate picado largo
1 trozopechuga pequeño picado
1ajo y una raja de ají verde picado
Aceite, sal, pimienta, comino una pizca de pasta de tomate
1 chorritovinagre de manzana (opcional)
Arroz

Guardada

Paso a paso

40'

1

Hervir la vainita, al mismo tiempo que freír las papas...
2

Freír y sazonar los ingredientes mencionados, agregar la vainita escurrida.
3

Agregar las papas fritas, mezclar... Acompaña con arroz.

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Monina Monina @cook_21408702

lunes, 30 de marzo de 2020 a las 07:20 PM

PERÚ

la verdad, no me gusta la cocina, pero tengo buena sazón, invento platos...la cuarentena me obliga y me sale todo rico...ya les pasaré más platos de mi país....de dónde son ustedes...?

Comentarios (2)

Monina Monina @cook_21408702

lunes, 30 de marzo de 2020 a las 07:26 PM

Como no me gusta la cocina soy muy práctica aderezo todo junto... Y me sale rico... Se habrán dado cuenta...plop

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