Milanesas de zapallito, rellenas de jamón y queso

Name: Milanesas de zapallito, rellenas de jamón y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zapallitos verdes grandes; 3 huevos; 1 poco harina; 1 poco pan rallado; Pedazo queso fresco; 150 grs paleta; Condimentos y sal; Escarbadientes

rocio lema @cook_10158544

Milanesas de zapallito, rellenas de jamón y queso

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Ingredientes

4zapallitos verdes grandes
3huevos
1 pocoharina
1 pocopan rallado
Pedazoqueso fresco
150 grspaleta
Condimentos y sal
Escarbadientes

Guardada

Paso a paso

1

Lavar los zapallitos y cortarlos en rodajas. Batir los huevos con sal y condimentos
2

Poner la paleta y queso enrollando, y hacer tipo un sándwich con las rodajas de zapallito, una de cada lado
3

Pasar por huevo, harina y luego pan rallado, ponerle un escarbadiente en el medio para que no se desarme y freír. Luego ponerle el queso para que se derrita y listo. Acompañar con lo que guste, yo hice con arroz.