Salsa al pesto
Y arrancando la semana, entrando a la tercera semana de cuarentena, tocó preparar pesto!! Esta es la versión que aprendí de mi mamá con algunos adicionales míos como el aceite de oliva, el ajo en cuadritos y los champiñones! Esta fácil la receta como siempre 😁
Salsa al pesto
Y arrancando la semana, entrando a la tercera semana de cuarentena, tocó preparar pesto!! Esta es la versión que aprendí de mi mamá con algunos adicionales míos como el aceite de oliva, el ajo en cuadritos y los champiñones! Esta fácil la receta como siempre 😁
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la albahaca, queso, leche, aceite de oliva, mitad del ajo picado, y maní en la licuadora, hasta que quede una crema homogénea.
- 2
En un olla, colocar aceite, y freír el ajo, con la cebolla, una vez frito agregar la crema para que dé un hervor, probar y agregar sal al gusto.
- 3
Saltear los champiñones con sal y aceite de oliva. Con los champiñones listos, agregarlos a la salsa.
- 4
Mezclar con los fideos y listo! A servir!
#pesto #pasta #yomequedoencasa 👩🍳🌿🌿🌿🧂🍽🍝
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