Ponemos la harina en forma de corona en la mesada y agregamos la levadura fresca o en polvo, añadimos el azúcar y un poco de agua tibia y formamos la esponja.

Una vez que se activo la levadura, agregamos el resto de los ingredientes.

Formamos una masa lisa y suave, amasamos un ratito y dejamos descansar tapada.

Esperamos a que duplique su volumen y armamos nuestros pancitos (como más te guste, yo hice de varias formas🤪)

Una vez leudado, llevamos a horno fuerte / medio. Y cocinamos durante 20' aproximadamente.