Primero pique la cebolla y la rehogué en un poco de aceite, cuando estaba lista agregué la carne picada y cocine todo junto, cuando estaba listo le puse, sal, pimienta, pimentón dulce y cocine unos minutitos

Después corte a lo largo el marrón, le saque la parte blanca que es lo que le da gusto amargo y rellene con la mezcla de la carne, después arriba le puse bastante queso en hebras y lo puse al horno a temperatura 160* por más o menos 45 minutos, el tiempo de cocción depende del horno y del tamaño del marrón, y listo y a disfrutar.

Aclaró que puede ser light!!!!