#alfombrarojacookpad#delantaldoradoReceta sencilla, que hace que la cena sea de lo más agradable. El calabacín redondo o bola es muy suave y algo difícil de encontrar, si no se tiene, se puede preparar con calabacines normales.

Un plato muy fácil de preparar y riquísimo.

Hoy os traigo una receta súper sencilla, con muy pocos ingredientes y saludable. Se hace en un periquete y es baja en FODMAP. Esto se traduce en que no tiene gluten ni lactosa, siendo además muy fácil de digerir.He suprimido el ajo, pero si no tienes problemas con este ingrediente puedes probar la versión más clásica haciendo los langostinos al ajillo. También pueden añadirse gulas y cebolla al sofrito, o un poco de quinoa o arroz para hacer el plato más completo y saciante. Cualquier opción es buena siempre que se adapte a lo que más te guste y a lo que necesites. Quien no disfruta de la comida es porque no quiere 😉

Calabacines rellenos de una bechamel con surimi de cangrejo, rebozados y fritos.

La foto no es la mejor, me equivoqué de queso al comprarlo y encima se me ha deshecho todo al pasarlo al plato 🥲 Pero el sabor es buenísimo!

Hoy he preparado este calabacín relleno con setas, anchoas, ciruelas secas, gratinado con queso mozzarella y adornado con unas aceitunas rellenas.

#Jugandoenlacocina

Es una preparación riquísima, que se puede utilizar también en otras verduras, es fácil de hacer y sorprende gratamente por su sabor suave y delicado, gusta muchísimo.

Los cocine para nosotros claro, es la primera vez que los hago y están de escándalo