Nachos en casa 🏠

Name: Nachos en casa 🏠
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina común; 1/2 taza harina de maíz (polenta); 1/2 taza agua tibia; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimentón; 1 cucharada aceite; 1/2 sobre para saborizar de queso o a elección; Aceite para freír

Grecia 💫 @cook_21575884

Ezeiza

Nachos en casa 🏠

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Ingredientes

1 tazaharina común
1/2 tazaharina de maíz (polenta)
1/2 tazaagua tibia
1 cucharaditasal
1 cucharaditapimentón
1 cucharadaaceite
1/2 sobrepara saborizar de queso o a elección
Aceite para freír

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Paso a paso

1

Incorporar todos los ingredientes en un bols. Y amasar, si queda muy pegajoso añadir un poco de harina.
2

Estirar la masa con un palo de amasar, lo más fina posible. Mientras más finitas más crocantes. Pinchar con tenedor y cortar en triángulos
3

Freír. Se hacen muy rápido, recomiendo fuego medio(no máximo.)
Una vez que los sacas del aceite los podes condimentar, (pimienta; y/o picante en polvo y/o sal;) ponerlos en un táper con tapa y mezclar bien.