Milanesas de pencas rellenas
#LoCocinaNoLoTiro
#delantaldorado.
#menú
Otra manera de comer las pencas de acelga. Todo se usa nada se deshecha. Sabrosas y muy ricas podes comerlas solas o acompañada de un rico churrasco o pollo a la plancha. Ya la hice varias veces siempre es poco. Se pueden comer frías también muy ricas. No pongo cantidades porque depende lo que tengas de pencas.
Milanesas de pencas rellenas
#LoCocinaNoLoTiro
#delantaldorado.
#menú
Otra manera de comer las pencas de acelga. Todo se usa nada se deshecha. Sabrosas y muy ricas podes comerlas solas o acompañada de un rico churrasco o pollo a la plancha. Ya la hice varias veces siempre es poco. Se pueden comer frías también muy ricas. No pongo cantidades porque depende lo que tengas de pencas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las pencas sobre la mesada número par, con la paleta y queso hacer un rollito. Ponemos el mismo sobre una penca.
- 2
Cubrimos con la otra penca. Como si hiciéramos un sándwich. Pasamos por harina. Reservar.
- 3
Batir el huevo con los condimentos y saborizante unimos todo muy bien. Pasar las pencas reservadas por huevo y pan rallado.
- 4
Freímos en aceite o como lo hice yo en freidora sin aceite. En realidad otra vez las freí en aceite. Animarse cuando las cortas se sale todo el queso derretido como se ve en la foto. Para chuparse los dedos jaja.
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