Lavar y pelar bien todas las verduras

Cortar en rodajas no muy gruesas, como de 0, 5 cm de grosor todas las verduras e incluida las papas, las vainitas cortarlas en 2 o 3 partes (No te olvides quitarle los extremos a las vainitas)

Añadir sal a cada una de las piezas de pollo

En una cacerola acomodar, un poco de cebolla, zanahorias, papas, vainitas, el pollo en medio, y añadir el resto de cebolla, zanahorias, papas, vainitas, los 2 dientes de ajo y la pimienta negra

Diluir el cubito de pollo Maggie en la media taza de agua tibia(No más de media taza) y añadirlo en la cacerola

Añadir los 150 ML del vinagre tinto (para que te guies más o menos, una taza tiene 250ML) es decir aprox 3/4 de la taza

Tapar y llevar a fuego medio durante 45 a 55 minutos(dependiendo del tamaño de las presas de pollo)

Esta preparación no se bate, no es necesario añadir más agua, vas a ver que es poco líquido al principio, pero conforme va hirviendo el pollo va soltando su jugo y creanme que tiene un sabor! Exquisito!!! Yo soy amante de este plato, me encanta y lo mejor de todo es que se prepara solo😉

Cuando haya pasado media hora, probar si está bien de sal, esperar a que termine de cocer el pollo y listo! Así de fácil!!!