Arroz al Horno Valenciano
Este es el arroz al horno que ha hecho toda la vida mi madre y mi abuela.
para mí el mejor del mundo!!
Arroz al Horno Valenciano
Este es el arroz al horno que ha hecho toda la vida mi madre y mi abuela.
para mí el mejor del mundo!!
Paso a paso
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Primero lavamos el arroz y preparamos los ingredientes. Cortamos en rodajas el tomate y la patata.
- 2
Ponemos un poco de aceite en el fondo de la cazuela de barro y ponemos el arroz en el fondo, después ponemos los ingredientes por encima.
- 3
Después ponemos el caldo de puchero (hecho la semana de antes y congelado) con unos pocos garbanzos que se guardaron. si no, se pueden poner de bote.
- 4
Y ya por último al horno, que lo tendremos precalentado a 240º
- 5
El tiempo es un poco difícil de decir, porque dependiendo de arroz puede variar un poco, yo lo tuve 30 min
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