Lavar el pollo y secar bien. Condimentar con sal, pimienta, paprika, limón en ambos lados. Dejar por 30 min.

Calentar el sartén con aceite de oliva.

Cocinar el pollo hasta que tenga color, voltear y hacer lo mismo del otro lado. Agregar vino.

Al momento que se evaporo el vino agregsrle 1/2 limón. (yo voy agregando el vino a ojo!)

Cuando ya no tenga líquido y este evaporado todo. Agregarle la crema. Bajar el fuego a temperatura baja y dejar 10 min.

Cortar papas, freír, agregarles sal.

😊servir y disfrutar.