Disolver el agua con la levadura, agregar la miel y el aceite. Mezclar

Por otro lado agregar harina y sal. Mezclar

Incorporamos el agua con la levadura y mezclamos, una vez unido. Amasamos en la mesa hasta obtener una masa lisa.

Tapamos y dejamos descansar 30 min.

Colocamos en un molde o sobre cualquier fuente (aceitada), dar forma (con cuidad) y dejamos descansar unos 30 min. Hasta duplicar. Tapar con nylon. Colocar harina antes para que no se pegue al nylon.

Llevamos a horno 220° por unos 15-25 min más o menos (dependiendo del horno). Siempre horno pre-calentado

Cortar en frío.

Pueden agregarle semillas por encima. Yo hice dos panes chico pero usando toda la más la sale un mega pan 🍞