Panqueques
Fácil, sencillo y Económico. Solo 4 ingredientes y los puedes acompañar con rellenos salados o dulces. Un imprescindible en cualquier casa.
Panqueques
Fácil, sencillo y Económico. Solo 4 ingredientes y los puedes acompañar con rellenos salados o dulces. Un imprescindible en cualquier casa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Con varilla o batidora, mezclamos los huevos, la leche, el aceite y la harina con una pizca de sal. La masa tiene que quedar más o menos como un batido de plátano con leche. Densa pero que pueda pasar por un colador sin muchos problemas.
- 2
Calentamos un sartén antiadherente cubriendo la superficie con aceite y vertemos un poco de nuestra masa en el centro y repartimos por toda la superficie con movimientos circulares de muñeca, lo ideal es que que bien fino. Cocinamos 30 segundos por cada lado a fuego medio - alto y listo. Importante cubrir la superficie entre uno y otro con un papel húmedo en aceite para que no se pegue al sartén.
- 3
Para servir, repartimos miel o Nutella por toda la superficie y enrollamos de un extremo al otro.
- 4
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