En un bowl mezclar el azúcar junto con el aceite y formar un arenado.

Luego incorporamos a la mezcla las yemas junto con la esencia de vainilla y mezclamos. Incorporamos poco a poco la leche y la harina intercalando.

Después batimos las claras a punto nieve y la incorporamos a la mezcla poco a poco con movimientos envolventes.

Para hacer la torta cebra vamos a necesitar separar la mezcla en partes iguales. En un bowl dejamos la mezcla de vainilla, y en otro le incorporamos el cacao o chocolate a elección.

Una vez terminado esto, en una asadera previamente enmantecada y enharinada procederemos a formar la torta. Para ello colocaremos de a una cucharada cada mezcla primero vainilla, luego chocolate, y así sucesivamente. Esta misma preparación la podes utilizar para hacer magdalenas yo hice de vainilla rellenas con dulce de leche y otras con colorante para un cumple años