Cortar la cebolla con un centímetro de diferencia y separarlos.

Colocar los aros en un bol con agua fría y meterlo en la heladera 30 minutos.

Batir el huevo y la leche, agregar la harina, revolver hasta que no queden grumos y dejarlos reposar en la heladera 15 minutos.

Rebozar los aros por la mezcla (anteriormente hecha paso 3) y empanizar los aros con el pan rallado.

Colocar en una fuente aceite necesario para cubrirlos y luego freírlos.

Agregar sal y pimienta al gusto y A COMER.