Dulce de batata/zapallo sin azúcar

Name: Dulce de batata/zapallo sin azúcar
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs batata/zapallo; 2 cucharaditas Gelatina sin sabor; cc agua100; c/n Edulcorante; 1 tapita Esencia de vainilla

Cin @cook_21098981

Durante la cuarentena en los momentos que quiero comer dulce y evitar salir de casa 😊 Salieron pepas, pastafrola , o solo con queso😋

Dulce de batata/zapallo sin azúcar

Cin @cook_21098981

Durante la cuarentena en los momentos que quiero comer dulce y evitar salir de casa 😊 Salieron pepas, pastafrola , o solo con queso😋

Guardada

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Ingredientes

100 grsbatata/zapallo
2 cucharaditasGelatina sin sabor
ccagua100
c/nEdulcorante
1 tapitaEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Si es con batata hervir con cáscara, si es con zapallo hacerlo en el horno. Dejar enfriar y hacer puré.
2

En una ollita hervir el agua.. retirar del fuego, agregar la vainilla y edulcorante.
3

Agregar en forma de lluvia la gelatina sin sabor nunca dejar de revolver.
4

Agregar el puré frío mezclar bien.
5

Si lo van a querer desmoldar volcar la preparación en molde de silicona.. si no en un molde plástico común.
6

A la heladera 2 horas 2h 1/2 ya está listo.. si no querés que se te seque después de que este listo tapar y conservar en la heladera.