Medialunas de aceite 🥐

Name: Medialunas de aceite 🥐
Cuisine: argentinas
Ingredients: FERMENTO:; 50 g levadura prensada (1sobre); 100 cc Leche tibia; 1 cdta azúcar; 1 cdta harina; MASA:; 350 grs harina 000; 100 grs azúcar; 1 cdta Esencia de vainilla; 1/2 cdta sal; 1 huevo; 1 cda aceite; 50 cc leche tibia; PINTAR:; 1 huevo; ALMÍBAR:; 1/2 taza agua; 1/2 taza azúcar

Ita @itaaaaamv

Medialunas de aceite 🥐

Guardada

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Ingredientes

2 horas

FERMENTO:
50 glevadura prensada (1sobre)
100 ccLeche tibia
1 cdtaazúcar
1 cdtaharina
MASA:
350 grsharina 000
100 grsazúcar
1 cdtaEsencia de vainilla
1/2 cdtasal
1huevo
1 cdaaceite
50 ccleche tibia
PINTAR:
1huevo
ALMÍBAR:
1/2 tazaagua
1/2 tazaazúcar

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Primero hacer el fermento, la levadura con el azúcar, harina y la leche tibia. Dejar reposar por 10 minutos hasta que se haga una espuma.
2

Hacer una corona en un bols con la harina, poner los demás ingredientes y también la levadura. Integrarlos
3

Hacer una masa suave. Dejarla reposar una hora. Estirarla luego, en forma de rectángulo y cortar triángulos
4

Ir desde lo ancho hasta la punta. Mojar la punta con agua. Dejarlas reposar una hora más. Precalentar el horno
5

Mandarlas al horno pintadas con el huevo, por unos 10-15 minutos.
6

Una vez listas, si quieren puede pintarlas con el almíbar. Y unos buenos mates 🧉❣️