Espaguetis con toque de sidra

Name: Espaguetis con toque de sidra
Yield: para 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cuarto cebolla; 1 pimiento mediano; 200 g. pasta de espaguetis; 200 g. carne picada; 1 vaso pequeño de sidra; Tomate frito; Aceite; Sal

abel @cook_10000962

Zaragoza

Espaguetis con toque de sidra

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

para 2 personas

1 cuartocebolla
1pimiento mediano
200 g.pasta de espaguetis
200 g.carne picada
1 vasopequeño de sidra
Tomate frito
Aceite
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Se corta a trocitos pequeños la cebolla y el pimiento. Se le echa sal.
2

Por otro lado se cuecen los espaguetis. Yo le echo un poco de aceite al agua. Cuando eché a hervir se salpimenta el agua y seguidamente echaremos la pasta.
3

Cuando esté la cebolla y los pimientos bien hechos se echa la carne picada y la sidra.
4

Cuando esté la pasta a tu gusto de cocción se escurre todo el agua en un colador.
5

Cuando haya evaporado toda la sidra se echa la pasta cocida previamente y seguidamente e echamos el tomate.
6

Espero que os guste. El detalle del laurel es cosa mía. Buen provecho.