Torrijas y quenelle de queso mascarpone
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos la infusión fría desde el día antes, mezclamos las 2 yemas, la leche y el azúcar, yo puse vainilla.
- 2
Ponemos a calentar sartén, cortamos las rebanadas de pan por la mitad y empezamos a empapar en la infusión.
- 3
Ponemos mantequilla en la sartén y empezamos poniendo el pan después de pasarlo por el preparado, dejamos dorar a gusto.
- 4
Seguidamente pasamos por azúcar y Canela y a emplatar. Sigo practicando la quenelle..🤭🤭
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nayu310105 le encantará ver cómo quedó.
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