🌹Rosas de Manzanas🍎
Mi novio es detallista y experto en muchas cosas...pero en la cocina, yo me defiendo mejor que él y en casa cocino yo, así es que... cuando me propuso enseñarme esta receta dije: -" ookey, a esto debo capturarlo en cookpad!" Espero que disfruten de mi RECETA NÚMERO 70! 🌹🌹🌹
🌹Rosas de Manzanas🍎
Mi novio es detallista y experto en muchas cosas...pero en la cocina, yo me defiendo mejor que él y en casa cocino yo, así es que... cuando me propuso enseñarme esta receta dije: -" ookey, a esto debo capturarlo en cookpad!" Espero que disfruten de mi RECETA NÚMERO 70! 🌹🌹🌹
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el agua a hervir.
- 2
Cortar las manzanas por la mitad y luego en rodajas bien finas. No pelarlas.
- 3
Dejarlas macerar en el agua caliente con el jugo de limón y esperar media hora. Mientras poner a calentar el horno a 230°C.
- 4
Cortar la masa en tiras de aprox 1 1/2 cm. Pintarla de un lado solo, con el huevo y luego con la mermelada. Si no quieres mermelada, puedes usar dulce de leche. Doblar la masa por la mitad, la idea es que la manzana sobresalga de la misma. Pintar de nuevo con el huevo.
- 5
Enrollar la masa a lo largo, procurando no apretar demasiado la masa... y que las manzanas no se escabullan.
- 6
Llevarlas a una placa de cupcakes. Yo decidí espolvorearlas con canela y azúcar y llevarlas al horno.
- 7
Estarán prontas... cuando veas dorada a la masita. Las saqué del horno... y las espolvoré con chocolare rallado y luego con azúcar impalpable. Al comerlas, como quería que quedaran más dulces, les puse por encima dulce de leche. Entonces, la próxima, antes de llevar a horno, mojaré las manzanas en azúcar, y luego las preparo con la masita. Buen apetito!!!
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