Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el plátano en rodajas de apróximadamente 1.5cm de grosor, poner a hervir hasta que este suave.
- 2
Retira la cáscara y machaca la fruta.
- 3
Integra poco a poco la harina, el huevo, el polvo para hornear y el azúcar
- 4
Forma bolitas con ayuda de más harina, aplasta un poco y coloca el relleno. También puedes simplemente formar los molotes.
- 5
Fríe durante 3 minutos
- 6
Sirve con crema o leche condensada (Dependerá del relleno)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Roa le encantará ver cómo quedó.
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