Precalentamos el horno a temperatura alta.

Derretimos la manteca en una sartén u olla. Mientras tanto en un bowl batimos los huevos, agregamos el azúcar, la esencia de vainilla, el nesquik y seguimos batiendo.

Una vez derretida la manteca, la sumamos a la mezcla, seguimos batiendo y vamos agregando la harina de a poco.

La masa debe quedar espesa y de aspecto "aceitosa".

En un recipiente previamente aceitado y enharinado, colocamos un poco de la masa como "base". Es moldeable pero van a tener que ayudarse con una espátula y una cuchara para darle la forma que quieran.

Trituramos las oreo (cada quién elige qué tanto las tritura) y las colocamos sobre la base cubriéndola por completo.

Cubrimos con lo que sobra de mezcla. Metemos el recipiente en el horno y en 20/25 minutos lo retiramos. Pueden darse cuenta que ya está listo insertando un cuchillo en medio y que al retirarlo salga seco.

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Lo pueden moldear y cortar de la forma que quieran. En mi caso, lo moldee como un cuadrado y lo corte en cuadrados más pequeños, me rindió 16 porciones 🐷