Budín fácil sin Gluten 🍑🥮🎂

Name: Budín fácil sin Gluten 🍑🥮🎂
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 🥚🥚Huevos; 1/3 de Taza de edulcorante apto para cocción (yo usé fructosa o un poco menos si es Stevia); 1/2 taza aceite vegetal neutro (usé de soya); 2/3 de Taza de Harina de arroz; 2 cucharaditas Polvo para hornear; 2/3 de Taza de maizena; 1/2 🍶 taza Leche (o bebida vegetal); 2/4 de cucharita de Goma Xhantan; 1 cucharita Vinagre blanco

Keilyn Diaz @cook_21901438

Budín fácil sin Gluten 🍑🥮🎂

Keilyn Diaz @cook_21901438

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Ingredientes

2🥚🥚Huevos
1/3de Taza de edulcorante apto para cocción (yo usé fructosa o un poco menos si es Stevia)
1/2 tazaaceite vegetal neutro (usé de soya)
2/3de Taza de Harina de arroz
2 cucharaditasPolvo para hornear
2/3de Taza de maizena
1/2🍶 taza Leche (o bebida vegetal)
2/4de cucharita de Goma Xhantan
1 cucharitaVinagre blanco

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Paso a paso

1

Mezclar los ingredientes secos por un lados y los líquidos por el otro
2

De a poco ir agregarlos ingredientes secos a la mezcla líquida
3

Enmantecar una budinera pequeña la mía mide en CMS 6X14X24 (alto por ancho por largo)
4

Verter la mezcla en la budinera y si se quiere colocar frutas picadas por las orillas, yo usé 1 durazno
5

En horno precalentado a 350 grados Fahrenheit hornear por 30 minutos. No abrir el horno antes de ese tiempo. Y a disfrutar de este esponjoso y exquisito Budín