Guiso de arroz express
Para cuando no tenés mucho tiempo para cocinar (trabajo, estudio, cuarentena haciendo las tareas con los chicos, etc) pero querés comer algo rico.
Guiso de arroz express
Para cuando no tenés mucho tiempo para cocinar (trabajo, estudio, cuarentena haciendo las tareas con los chicos, etc) pero querés comer algo rico.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo y el pimiento chiquito. Escurrir la jardinera y picar la carne
- 2
Saltear el ajo, la cebolla y el pimiento con un poquito de aceite. Agregar la carne y un poquito de agua si es que se pega al fondo de la olla o sartén
- 3
Agregar la salsa de tomate y un poco más de agua. Agregar el arroz y cocinar. Tener en cuenta de usar un arroz de rápida cocción y enjuagarlo antes de agregar a la preparación así suelta el almidón (sino va a absorber mucha agua y después puede quedar realmente pastoso)
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Tanya Edith Díaz Díaz
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