Una foto de Tortitas de zuquini o calabacín

Tortitas de zuquini o calabacín

Nydia @cook_21192590

Tortitas de zuquini o calabacín

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Ingredientes

2Zuquini
al gustoQueso parmesano
2 cucharadasharina de trigo
1huevo
1/2 tazaleche
Orégano seco
al gustoSal y pimienta

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Paso a paso

1

Rallar el zuquini y exprimir para quitar el exceso de agua.
2

Mezclar el zuquini con el parmesano y la harina de trigo
3

Aparte mezclar el huevo con la leche y agregar a la mezcla anterior
4

Sazonar con el orégano, sal y pimienta y freír en un sartén de teflón con un poco de aceite de oliva o meter en el air fryer durante 10 minutos a 200 grados

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Nydia @cook_21192590

lunes, 06 de abril de 2020 a las 08:27 PM

Ecuardor

Venezolana en Ecuador...Me encanta cocinar! disfruto hacerlo... servir un plato es como una obra de arte...estudio para ser chef...

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Tortita Calabacín

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