Tarta manzana y pera fit

Name: Tarta manzana y pera fit
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 manzanas; 2 peras; 10 dátiles; 100 gr avena (o harina de avena); 3 huevos; 50 gr leche (de vainilla mejor); Extracto vainilla (opcional); 1/2 cucharadita (café) de Stevia en polvo

Paz Vega @pazvega

Tarta manzana y pera fit

Guardada

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Ingredientes

2manzanas
2peras
10dátiles
100 gravena (o harina de avena)
3huevos
50 grleche (de vainilla mejor)
Extracto vainilla (opcional)
1/2 cucharadita(café) de Stevia en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Batir los dátiles, una manzana y una pera hasta obtener una pasta
2

Incluir la harina de avena (o copos) y batir
3

Añadir un poco de extracto de vainilla, los huevos y la leche. Batir todo
4

Cortar en rodajas la otra manzana y la pera. Poner en el molde las rodajas y añadir la pasta batida.
5

Hornear a 180 unos 20 minutos
6

Se puede añadir mermelada de albaricoque al servir